LIMONADA

Puede preparar esta limonada poniendo los limones enteros en la licuadora, pero a mí se me hace un poco más fácil cortarlos en cuartos. Las proporciones que uso son 4 tazas de agua por cada limón pero puede poner más limones si le gusta bien concentrado, también trato de reducir la cantidad de azúcar pero puede ajustarla de acuerdo a su preferencia. Por último, esta limonada es muy refrescante pero se vuelve más amarga con el tiempo y es mejor consumirla el mismo rato que se prepara – lo cual no será ningún problema en un día caluroso.

Ingredientes:
2 limones, cortadas en cuartos y sin semillas
8 tazas de agua fría
½ taza a 1 taza de azuzar, ajuste de acuerdo a su gusto
Cubitos de hielo al gusto
Preparación:

1. Coloque los pedazos de limón en la licuadora con 4 tazas de agua y el azúcar.
2. Licue los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, quedara un poco espumoso y con un color medio blanco.
3. Cuele o cierna la limonada y mezclar con el resto de agua.
4. Sirva inmediatamente acompañado de hielo.